جاروبرقی آب نباتی نرم پیوسته
اجاق گاز دائمی برای تولید آب نبات های نرم شیری
از این اجاق گاز در خط قالب برای پخت مداوم شربت استفاده می شود.این عمدتا شامل سیستم کنترل PLC، پمپ تغذیه، پیش گرمکن، اواپراتور خلاء، پمپ خلاء، پمپ تخلیه، فشارسنج دما، جعبه برق و غیره است. برای پخت و پز مرحله دوم به داخل این اجاق گاز خلاء پمپ می شود.در زیر واووم، شربت به آرامی پخته می شود و تا دمای مورد نیاز غلیظ می شود.پس از پخت، شربت برای خنک شدن روی تسمه خنک کننده ریخته می شود و به طور مداوم به قسمت تشکیل دهنده منتقل می شود.
نمودار جریان تولید →
حل کردن مواد اولیه → ذخیره سازی → پخت و پز در خلاء → اضافه کردن رنگ و طعم → خنک کننده → شکل دهی یا اکسترودینگ طناب → خنک کننده → شکل دهی → محصول نهایی
مرحله 1
مواد اولیه به صورت اتوماتیک یا دستی توزین شده و در مخزن حل قرار می گیرد و تا دمای 110 درجه سانتیگراد می جوشد.
گام 2
توده شربت جوشانده شده را به داخل اجاق گاز خلاء پیوسته پمپ کنید، حرارت دهید و تا 125 درجه سانتیگراد تغلیظ کنید، برای پردازش بیشتر به تسمه خنک کننده منتقل کنید.
کاربرد
1. تولید آب نبات شیر، آب نبات شیر پر شده در مرکز.
مشخصات فنی
| مدل | AN400 | AN600 |
| ظرفیت | 400 کیلوگرم در ساعت | 600 کیلوگرم در ساعت |
| فشار ساقه | 0.5 تا 0.8 مگا پاسکال | 0.5 تا 0.8 مگا پاسکال |
| مصرف بخار | 150 کیلوگرم در ساعت | 200 کیلوگرم در ساعت |
| حداکثر قدرت | 13.5 کیلو وات | 17 کیلووات |
| ابعاد کلی | 1.8 * 1.5 * 2 متر | 2*1.5*2 متر |
| وزن ناخالص | 1000 کیلوگرم | 2500 کیلوگرم |
